课堂丨理想中的完美下午茶甜点,红茶浓,栗栗香!

作者:   时间:2019-11-12 17:33

原标题:讲堂丨抱负中的完美下午茶甜点,红茶浓,栗栗香!

秋风起,栗栗浓。秋天不行错失的食物之一便是栗子了。当栗子化身为甜点,变成红茶、栗子味多层蛋糕,滋味香浓,口感轻盈,愈加让人难以反抗。再配一杯温暖的茶,是抱负中的完美下午茶了!

不过说起多层蛋糕,是不是总有一种:看起来很好吃很厉害,但做起来必定很杂乱的感觉?其实,只需把握了技巧也并没有那么难!本次厨studio讲堂,晴天小超人教师就为我们解锁 高颜值又甘旨的 多层蛋糕 !

蛋糕底怎么做到平坦轻浮?层次之间怎么均匀清楚?最终的拼装有什么小好方法?学完这节课就通通能够把握。栗子味和红茶味两种口味,也是既应季又温暖~

• 乔孔达蛋糕底制造方法

• 红茶卡仕达奶油酱的制造

• 栗子奶油酱的制造

• 不易消融的风味香缇丽奶油的制造

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• 多层蛋糕裱花装修演示

• 多层蛋糕分层均匀和组合的技巧

注:课程中会使用到厨师机与均质机,请您知悉,酌情购买。

课程已有超越 900 人购买,也有同学首先交了作业~ 红茶、栗子两种口味各有所爱,学员亲身判定!但就算是初学者也能够轻松上手哦!

@秦仍是那个秦呐:教师课程讲的也太清楚了吧,特别赞,有东西引荐、有技巧学习,所谓的一通百通,一切的多层今后都能够处理不平这个大大大难题了,还多视点拍照,太赞了,谢谢教师。

@zheler:独爱超人教师的蛋糕,让初学者能够上手的法甜